PROGRAMA NRO 10 ESPECIAL DE COMIDA ITALIANA

Especial de Italia salsa Bologna

SALSA BOLOGNA
Amigos el programa de hoy lo dedicamos a la comida Italiana , sera que gusta en los Venezolanos??? Yo creo que si ,, tomen nota
300 gr Carne magra de res molida
200 gr Carne magra de cerdo molida
2 1/2 Kg de tomates rojos pelados y limpios
1 cebolla Grande
2 pimentones grandes rojos
1/4 de taza de aceite de maiz
1/4 taza de aceite de oliva
1 ramillete de albahaca fresca
Oregano en hojas seco
pizca de nuez moscada
1 cucharada de sal
1 Zanahoria grande picada en trocitos
1 cucharadita de azucar
1/2 lit vino tinto.. Esta preparacion es sencilla primero condimentar las carnes con la pimienta molida con la sal y el ajo en un mortero dejar 20 min, luego dorarla con el aceite de maiz en un sarten grande y hondo con la cabolla la zanahoria el pimenton , cuando este bien dorada casi oscura agregar el vino y cocinar 10 min , luego incorporar los tomates licuados y cocinar a fuego alto hasta que hierva luego bajar la llama y dejar cocinar a fuego lento hasta espesar durante este proceso agregar las especies ,albahaca , oregano ,nuez moscada, la azucar y corregir el punto de sal. Como siempre agradecidos por la participacion con la mensajeria de texto, y visitas
a nuestro blog, esperemos preparen y les guste esta receta , hasta la proxima semana amigos Thaelis y Nestor.

PROGRAMA NRO 10 ESPECIAL DE COMIDA ITALIANA

Hoy el programa especial de Italia estuvo fabuloso,muchismas gracais por los mensajes,nos llenan de animo y nos impulsan a trabajar..nos dimos cuenta que la comida italiana tiene muchos seguidores..incluyendonos...asi que mas adelenate llevaremos otro especial,porque nos quedamos cortos...al ganador de la pulsera de cuarzo...que se comunique con nostros para explicarle el procedimiento para retirarla..gracias a todos...un beso
THAELIS Y NESTOR

Ensalada de camarones y pollo en tomates

el programa de hoy estuvo fabuloso,un especial del amor para todos nuestros radio escuchas,muy bien acompañados pasamos por todos los temas que a el amor se refieren,


ENSALADA DE CAMARONES Y POLLO EN TOMATE


Hola amigos este programa se lo dedicamos al amor por lo cual hicimos una receta fresca y llamativa ahi les va
Ingredientes:
200 gr de camarones salteados con tomillo fresco
200 gr de pollo en cubitos salteado en tomillo fresco
1 cebolla picada en trocitos
3 hojas de albahaca picada finamente
6 tomates grandes
1 cucharada de cilantro picado finamente
350 gr de germinados de alfalfa
Aderezo:
1 taza de yogourt natural
1 cucharada de jugo de limon
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de miel
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Para empezar con esta divinidad colocamos en un bowl todos los ingredientes osea el pollo los camarones la cebolla y las especies , tomamos los tomates y cortamos la parte superior y extraemos su interior , la pulpa la adicionamos al bowl con los demas ingredientes ,, aparte preparamos el aderezo mesclando vigorosamente para crear una emulsion uniforme y la agregamos al bowl revolvemos y con este preparado rellenamos los tomstes ,, servimos en una cama de germinados de alfalfa en forma de nido, bueno espero la disfruten en buena y amada compañia , ,con mucho cariño Thaelis y Nestor

PARTICIPA EN EL ESPECIAL DEL DIA DE LOS ENAMORADOS

estos dos preciosos patos mandarines podrian ser tuyos...llama al programa..manda un mensaje de amor y gànatelos...es muy fàcil... y la pulsera de cuarzos rosados seran rifadas el pròximo domingo.
Ambos regalos son cortesia de la Ing.Haydee Briceño,de la tienda Urami,en la piramide del Hyperyumbo...donde podràs encontrar todo lo que busques para regalos de tus seres queridos...
HISTORIA DE LOS PATOS MANDARINES
Para los chinos, los patos mandarines son un símbolo de parejas y matrimonios afortunados, por lo que se utilizan siempre en pareja. Aportan energía romántica, matrimonios y parejas leales y duraderos y también atraen pareja para las personas solteras. Se colocan en el sector de las relaciones de la casa, el dormitorio o salón. Para atraer pareja se debe colocar los patos mirandose el uno al otro. Para mantener una pareja se colocan juntos y mirando en la misma dirección. Es muy importante no tener un solo pato ni más de una pareja de patos en una habitación.

INFORMACION DEL CUARZO ROSA
El cuarzo rosa es la piedra del amor y de paz infinita. Es la piedra más importante para el corazón y el cuarto chakra (chakra del corazón). Infunde la energía del verdadero amor por sí mismo y por los demás y es tránsito obligado para acceder a la autorealización, la paz interior y la felicidad. El cuarzo rosa extrae suavemente la energia negativa y la reemplaza por vibraciones amorosas.

Si quieres atraer amor, no busques otra cosa que el romántico cuarzo rosa. Colócalo sobre tu cama o en otro lugar en tu hogar y atraerá amor y relaciones hacia ti.

PROGRAMA NRO 9 BROCHETAS DE ATUN

La receta que presentamos fue muy adaptada al tema,porque las embarazadas deben comer muy sano,las brochetas de atun son muy rapidas y nutritivas ahi les va la receta:
BROCHETAS DE ATUN
INGREDIENTES:
600 GRS DE ATUN PICADOS EN CUBOS DE 3CM
1 TAZA DE VINO BLANCO
JUGO Y RALLADURA DE 1/2 LIMÒN
1/2 TASA DE ACEITE DE OLIVA
2 CDAS DE PASTA DE TOMATE
1 DIENTE DE AJO
1 CUCHARADITA DE TOMILLO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
1 PIMENTON ROJO
1 PIMENTON AMARILLO
8 CHAMPIÑONES SIN TALLO(GRANDES)
1 RAMILLETE DE CEBOLLIN CHINO
5 PINCHOS DE MADERA

ALIMENTACION Y EMBARAZO

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HOY EN EL PROGRAMA CON LA DRA ROSEDRA CASTAÑEDA,GINECOBSTRETRA,TLF DE CONTACTO 0414.4911541 ESTUVIMOS CONVERSANDO ACERCA DE LA ALIMENTACION EN LA MUJER EMBARAZADA,UN TEMA SUMAMENTE INTERESANTE,SI TE PERDISTES EL PROGRAMA AHI LO TIENES COMPLETO PARA QUE LO DISFRUTES

Programa #9, Con Rosedra Castañeda

PROGRAMA NRO 9 ARROZ A LA MARINERA

ARROZ A LA MARINERA


En el programa de hoy preparamos un plato que me encanta ,el arroz a la marinera es mi especialidad.
INGREDIENTES
1kg de arroz parboild
1 zanahoria mediana(picada en cuadritos)
2 pimentones grandes(picados en julianas)
10 dientes de ajo(concha morada)
3 ramilletes de perejil
1 paquete de cebollin(picado finamente)
4 tasa de caldo de camarones y langostinos
1/2 tasa de vino blanco
1kg de camarones
3 cangrejos
aceite de oliva extra virgen
1/2 tasa de aceite de maiz
1 sobre de carmencita
sal y pimienta al gusto
PREPARACIÒN
Hay que usar una paellera o sarten muy plano,el arroz preferiblemente parvoiled,ya que viene lavado y no es necesario hacerlo nosotros para que no pierda,los nutrientes.

Pelamos y limpiamos los camarones,langostinos y calamares,pero reservamos las cabezas,preparamos aparte un caldo con ellas,sofreimos los aliños,luego agregamos el arroz y el azafran,colocamos los calamares cortados en aros de 1/2cm,los camarones y los langostinos,agregamos el arroz el agua y tapamos con papel de aluminio.

esperamos por 15 min y listo...

programa nro 9,especialidades del mar

NUESTRO INVITADO DE HOY EL CHEFF JULIO CESAR BELLORIN,tlf de contacto 0416.643.99.82,con mas de 20 años de experiencia en comida nacional e internacional Y NUESTRO PROGRAMA TRATO HOY DE ESPECIALIDADES DEL MAR,hablamos acerca de los tipos de pescado,la cocciòn,y de como se preparan en Venezuela,las especialidades del mar.

programa nro 8

AQUI PUEDES ESCUCHAR EL PROGRAMA NRO 8 QUE HICIMOS CON LA DRA ADRIANA ROLDAN medico cirujano especialista en estètica,DONDE NOS EXPLICO LA IMPORTANCIA DE CONSUMIR SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS,PARA CONSERVAR LA JUVENTUD

PROMOCION DEL PROGRAMA

QUIERES ESCUCHAR EL PROGRAMA NRO 8.-SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.-aqui lo tienes