-Esta ensalada tiene sabor y gran colorido te recomiendo prepararla con tiempo y mucho cariño,
INGREDIENTES
- 1/2 repollo morado rallado
- 1/2 repollo blanco rallado
- 4 tomates grandes y rojos
- 2 zanahorias grandes ralladas
- 1 /2 cebolla blanca picada en cuadritos
- 1/2 cebolla morada picada en cuadritos
- 1/2 pqte de lechuga de su preferencia limpias y secas picadas en trozos pequeños
- Unas ramitas de cilantro picadas finamente
Vinagreta
- 1/4 taza de aceite de oliva
-1 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- sal al gusto
- pizca de pimienta blanca
PREPARACION
- Los tomates deben picarlos a la mitad y sacar las semillas , picar en julianas los cascos de tomate y mezclar con los igredientes restantes y agregar la vinagreta , esta receta es estupenda con las hamburguesas orientales ...... Buen provecho les deseamos Taelis y Nestor
