Esta estupenda receta es una variante de la receta de los wantones chinos adaptada para la parrilla , espero les agrade
INGREDIENTES
-600 gr de carne de cerdo magra molida
-400 gr de camarones limpios molidos
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 5 cm de la parte del cebollin blanca picada finamente
- 5 cm de la parte del cebollin verde picada finamente
- sal al gusto
- 1/4 de cucharadita de ajinomoto
PREPARACION
-- Muy facil de preparar , simplemente mezclar todos los ingredientes , formar bolitas de carne y comprimir con ambas manos para formar las hamburguesas , podemos asarlas a los carbones calientes y a comeeeeeeeeeer , claro con la ensalada que dare a continuacion ummmmmmmmmm.
